4 février 2008
MON GATEAU
200 g de farine
100 g de beurre salé
40g de Maïzena
3 oeufs
125 g de sucres
1 grande tasse de lait
100g de noix de coco râpées
3/4 d'un sachet de levure chimique
80 g de poudre de cacao
Mélanger la farine,maïzena,oeufs,sucre,le beurre fondu, le cacao,lait,noix de coco et la levure.
Mélanger énergiquement dans un saladier verser la pate dans un moule rond ou en couronne.Laisser cuire
a mi-hauteur th °180 pendant 20 mn,éteindre le four et laisser le gâteau 10 mn de plus four éteint.
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