CHUT! il y a du bruit dans la cuisine....

16 mars 2008

PATE A PIZZA

Pâte a pizza rapide 250g de farine15 cl d'eau5 cl d'huile d'olive1 cuill a café de sucre1 cuill a café de sel1/2 cube de levure fraîche1 cuill a soupe d'herbes de provences Dissoudre la levure dans 15 cl d'eau tiède.Dans un saladier placer la farine,...

Posté par cuisinedemaman à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2008

BEIGNET DE LEGUMES

4 pommes de terres1 carotte2 oeufs100g de farine1 cuill a café de cuminsel poivrehuile pour la friture Cuire les pommes de terres 10 mn a la cocotte avec leurs peau,épluchées après la cuisson.Rapée la carotte.Prendre un saladier et écraser a l'aide d'un...

Posté par cuisinedemaman à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2008

CHANTILLY MAISON

25 cl de crème fleurette50 g de sucre glaces Prendre un saladier que vous aurait mis au préalable au congélateur pendant 1/2 heure.Verser la crème fleurette dans ce saladier et fouettez (avec un batteur électrique) pendant plusieurs minutes, quand la...

Posté par cuisinedemaman à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2008

NOUILLES SAUTEES AUX CREVETTES FRAICHES

1 paquet de nouilles blanches chinoises 1 carotte 1 oignon, 1 gousse d'ail Soja (3 cuill a soupe)500 g de crevettes fraîchesHuile d'olive ou Isio 4 (15 cl) Faire chauffer 1 litre d'eau salée, porter à ébullition, plonger les nouilles dans la casserole...

Posté par cuisinedemaman à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2008

SUPER GATEAU AU CHOCOLAT sans matière grasse

60 g de lait en poudre écrémé200g de chocolat noir3 oeufs80 g de farine 120g de sucre40 cl d'eau Fondre au bain marie le chocolat ou au micro-ondesDans un saladier,mélanger le sucre,le lait en poudre, la farine Délayer progressivement la préparation dans...

Posté par cuisinedemaman à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2008

HACHIS PARMENTIER MAISON

8 belles pommes de terres800 g de viande hachée1 petite gousse d'ail1 carotte (rapée)1 oignon (coupé en tout petits dés)50 g de beurre, 2 cuill a soupe d'huile d'olive2 cuill a soupe de crème fraiche, 50g de gruyèresel poivre Cuire les pommes de terres...

Posté par cuisinedemaman à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2008

MILK-SHAKE AUX FRAISES

8 belles fraises1 yaourt nature sucrée70 cl de lait5 glaçons4 cuillère a soupe de sucre ou pas Mettre le tout dans un blender pendant 1 mn mixer, servez dans un grand verre, délicieux.

Posté par cuisinedemaman à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2008

TARTE AUX POMMES ET AMANDES

Pour la pâte 250g de farine 1 oeuf 100g de beurre 60g de poudres d'amandes Mélanger le tout dans un saladier avec le beurre ramolli, former une boule que vous étalerez ensuite dans le moule. Garniture sur la pâte 8 belles pommes (boskoop)25 g de beurre2...

Posté par cuisinedemaman à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote