31 janvier 2008

Ma cuisine

Bonjour à tous, Des recettes simples et gourmandes comme moi. N'hésitez pas à laissez vos commentaires merci et bonne recettes
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31 janvier 2008

CRUMBLE AUX POMMES

Crumble aux pommes Pour 6 personnes6 belles pommes150 g de farine150 g de sucre150 g de poudre d'amende150 g de beurrePour la cuisson des pommes a la poele40 g de beurre10 g de sucrePeler et enlever le trognon des pommes, les coupées en quatres et les mettre a chauffer dans une poele avec le beurre,et le sucre (10 g). Faire légerement caramélisé les pommes mettre de coté.Prendre un saladier y mettre la farine, le sucre, la poudre d'amende et le beurre coupé en petit dés, bienmalaxer pour obtenir une poudre sans morceaux (bien... [Lire la suite]
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31 janvier 2008

PATE A CREPE DE MAMIE

                                                             pour une quinzaine de crêpes200 g de farine blanche4 oeufs1/2 demi Litre de lait50 g de beurre fondue2 cuill a soupe de sucreMettre la farine dans un saladier avec les oeufs mélanger en y ajoutant le lait froid petit a petit,bienmélanger sans faire de grumeaux... [Lire la suite]
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